Takipçilerimizden Burak TÜRKYILMAZ’ın tarifidir.

Biz spor yapanların klasik olarak sürekli yediğimiz tavuk haşlama yada tavuk ızgara bazen sıradanlaşmaya başladığı için özellikle damak zevkine düşkün olanlarımız bundan fazlaca sıkılmaya başlıyor. Bu tarifte hem aradığınız damak zevklerine ulaşabilecek hem de makrolarınızı tümüyle hızlı ve lezzetli yoldan alabileceksiniz.

İçerik

Karbonhidrat kaynağı:  Yulaf

Yağ kaynağı: Zeytinyağı, yumurta sarısı

Protein: Yumurta sarısı, Tavuk göğüs

Malzemeler

Tava
Tavuk Göğüs (250 gr)
Yaklaşık 2 su bardağı yulaf

 

 

1 adet tam yumurta

 

 

 

 

Tarif Yapılışı

  •  Tarifimizde bulunan ana malzemelerimiz olan tavuk göğsümüz ve yulaf porsiyonlarımız hedefinize göre değişkenlik gösterebilir yani isteğe bağlı olarak gramları arttırıp azaltabilirsiniz.

  • İlk önce yulaflarımızı blender yardımı ile yada buzzdolabı poşetinin içine döküp olabildiğince toz haline getirmeye çalışıyoruz. Bu toz haline gelmiş yulaflarımızı bir geniş tabağa döküyoruz.

  • 1 Tam yumurtamızı da bir tabağa kırıp çırpıyoruz.

  • Şinitzel (ince) halinde doğranmış tavuklarımızı sırasına dikkat etmeniz gereken işlemleri yapmanız gerekecek.

  1. Tavuk Göğüslerimizin her tarafını yumurtaya bulandırmamız gerekiyor
  2. Yumurtaya bulandırdığımız tavuklarımızı ardından toz haline getirdiğimiz yulafa koyup tavuğun her tarafını yulafla kaplıyoruz.
  3. Önceden ısıttğımız tavaya zeytinyağı döküp tavuklarımızı tek tek diziyoruz ve pişmelerini bekliyoruz.

*(Tavuk göğüsünü alırken şinitzel şekilde doğramasını rica edin temin ettiğiniz kasap ya da marketten.)

**(Yumurtayı bir tabağa kırdıktan sonra içine damak zevkinize göre tuz ekleyip çırpın.)

Besin değerleri

Karbonhidrat: 61,16 gr 

Protein: 74,51 gr

Yağ: 27,1 gr

Toplam kalori: 804 kcal

*(250 gr tavuk göğüs, 100 gr yulaf ezmesi, 1 tam yumurta ve 10 ml zeyinyağı içeren tarif değerleridir.)

Ağırsağlam sporcu olmaya hazır mısın?

Bildiğin ne varsa boşver, Ağırsağlam sporcu ol!

Ücretsiz program!